Le restaurant
Face au port de Gustavia, le restaurant Pablo Saint-Barth prend de la hauteur. Un rooftop ouvert sur la baie, les mâts des voiliers et les toits rouges. On y vient pour le coucher de soleil, pour un dîner avec vue, et pour une cuisine de partage fraîche et solaire.
Ceviches, sashimis, guacamole maison, tacos épicés :
la cuisine joue la carte du partage.
Produits frais, poissons et viandes grillés. Inspirations sud-américaines et latines.
la cuisine joue la carte du partage.
Produits frais, poissons et viandes grillés. Inspirations sud-américaines et latines.
Tables ouvertes sur l’horizon, lumière dorée et brise légère.
Le bois, les matières naturelles et les lignes épurées
créent une atmosphère tropicale et détendue.
Le bois, les matières naturelles et les lignes épurées
créent une atmosphère tropicale et détendue.
Ambiance simple et solaire, service attentionné.
Le restaurant Pablo Saint-Barth affiche son atmosphère naturelle.
Un lieu où l’on aime s’attarder et partager.
Le restaurant Pablo Saint-Barth affiche son atmosphère naturelle.
Un lieu où l’on aime s’attarder et partager.
Découvrir les expériences Pablo Saint-Barth
Vue iconique, saveurs latines, instants à partager.
DJ sets et cocktails tropicaux.
Pablo Saint-Barth se savoure du dîner jusqu’à la nuit.
DJ sets et cocktails tropicaux.
Pablo Saint-Barth se savoure du dîner jusqu’à la nuit.
Privatisation, groupes et événements
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